安く作ろうアキアジ餌(フカセ用海老編)
どーも。
もーそろそろ良い時期になってきたのでアキアジ餌作り。
今回はフカセ用の海老編です。
それとついでに並行してアヒージョの作り方もご紹介。笑
まずは海老を買いましょう。
それをとにかく剥きます。
むき身
殻
アヒージョ用に少し海老を取り分け、
残りの海老に食紅少々。
手でまぜまぜ
めんどくさくて素手でやったもんだから染まった。
そして、混ぜた後の海老を撮り忘れました。笑
完成。
次に殻をフライパンで炒る。
焦げないように煽りながら、
手でパリッと割れるくらいになったらボウルに出す。
手でゆっくり揉みながら割っていく。
手に刺さる事があるのでゆっくり、気をつけながら。
ある程度砕けたら海老粉の体積の3倍量くらいの塩を混ぜて完成。
これは後々海老粉秋刀魚用に使います。
自分で作れば非常にお得!
貧乏社会人の性。
そしてそして、取り置いた海老と貰った蛸足、貰ったベビーホタテ、釣ったヤリイカ、半額のアサリ、しめじと椎茸でアヒージョ作り。
オリーブオイルにニンニク突っ込み中火で煮立たせる。
香りが出てきたら具材一斉投入。
ゆーっくり、くつくつと煮立たせる。
全体に火が通ったら、
胡椒とヒマラヤ岩塩とパセリで味を調える。
ヒマラヤ岩塩は普通の塩より美味しく感じる、気がしてるだけで普通の塩でOK。笑
気分が乗ってたので白ワインでいただく。
なんでアヒージョって油まみれなのにクドくないんだろう。
美味かった。
皆さんも是非、紅海老作り&海老粉&アヒージョ作り、お試しあれ。
あ、あと、ちなみになんですけど、ちなまなくても良いくらいのちなみになんですけど、
昨日からブログの名前変えました。気分です。気にしないでください。笑
以上。
久しぶりに昆虫&爬虫類採取(ついでに渓流)
どーも。
久しぶりに昆虫と爬虫類採取。
狙いはクワガタとカナヘビ。それとアオダイショウ。
行く途中にメロン買って現地到着18時。
前日のハモ釣りが影響して昼過ぎまで爆睡してしまい、遅くなりました。
まずは軽く渓流。
良い感じの渓相ですが、
チビイワナしか出てきてくれません。
リリース。
暗くなり、まずはメロン1玉完食。
皮を切ってそこら中の木に設置します。
完了してからBBQ。
秋刀魚にししゃも。
ししゃもは子持ち派です。
最高に美味い。
その日はそのまま就寝。
日の出とともに起床。
まずは昨日仕掛けたメロンを確認。
まさかの1匹もおらず。
でも足元で発見。
ミヤマのメス。
今日は本命カナヘビ狙いなので、見やすい場所に出てくる、朝の日光浴タイムを狙います。
大きいカナヘビを早速発見、飛びつくも逃げられる。
次はトカゲの幼体を発見。
また逃げられる…。
この繰り返し。
10匹は見つけるも捕まえられず。
5年前の大学生の時は捕獲率8割はいってたのに、今は0割。
瞬発力の衰え著しいです。
まぁ、姿見れたからいっか。
最後に渓流。
ヤマメの新子
久々のミャク釣りでは
チビイワナ。
なんか反応無くて、やっと捻り出しても小指サイズ。
それでも楽しかった。
やっぱ山はいいなぁ。
癒された休日でした。
ハモが食べたい
どーも。
どーしても、釣ったハモを食べたくて、まだ成果の挙げられていないハモ狙い。
虻田近辺漁港で夜7時から12時まで。
餌はまたまた刺身用に取っておいたヤリイカと塩イソメ。
暗くなってからすぐにあたり。
マゾイ。
定期的に良いあたりが来て、
ガヤ
シマゾイ、ダブル
ドンコ。
良型揃いで多魚種が釣れてくれます。
写真には取ってないけどシマゾイが大量に釣れる。
釣れども釣れども外道。
しまいにはずっしり重く、期待感のある竿には
種類の違うヒトデ、ダブル。
またまたハモは釣れませんでした。
伝説の魚なんでしょーか。
誰か釣り方教えて下さい。笑
気になったのが、いつもはクロソイ祭りの噴火湾。大量にソイ類釣れるもクロソイは1匹も無し。
なんでだろ。
ハモ調査(虻田方面)
どーも。
先日の苫小牧ハモ釣りで惨敗し、仕事終わりのリベンジマッチして参りました。
虻田は大磯漁港。
この釣り場は大型船の着港を想定しているので、他の漁港より水深が非常に深いのが今回の選定ポイント。
まだハシリの時期なので、深場の方が可能性があるかも、と。
19時竿4本セット完了。
最近は忙しい釣りしかしてなかったもんで、黙って待つことができず、いろはに千鳥を見ながら、腕立て伏せしながら、アタリを待ちます。笑
しっかり暗くなってから、ワタリガニに餌取られてないかチェック!
全て餌はそのまま付いてます。
水面には時折、ワタリガニが泳いでますが、数は少ないようで餌は取られません。
よしよし。
そのまましばらく放置すると、ベタ凪の漁港で一箇所水面がざわついてるのに気付きました。
徐々に近づいてきてその正体が判明。
写真には小さ過ぎて写りませんでしたが、
サヨリの稚魚の群れがガヤに追われて跳ねてます。
噴火湾にもサヨリ居るんだなーなんて見てると小さいながらも初の魚信が。
ガヤ&ヒトデ。
その後も少ないながらもアタリがあり、
噴火湾名物ドンコや、
シマゾイが釣れてくれましたが、
ハモは来ず。
0時終釣。
帰り際、車に轢かれ頭がペチャンコの猫が居たので埋葬しました。
すると、夢でその猫が現れ、子猫3匹を授けられました。
もしかすると、近くに子猫がいて、このままだと死んでしますから助けてくれと言われた気がして、今日の帰り見に行こうと思ってます。
不思議な夜でした。